Witte tinten - Kerstmis
I-Glow

Inspiratie

  • Bouw uw gebakjes op in dessertmallen (gebruik bijvoorbeeld de vorm van halve kerstballen want die lijken op iglo's) en vries ze in.
  • Maak een witgekleurde chocolade. Gebruik daarvoor de "Power Flowers™ Wit", witte chocolade en cacaoboter.
  • Maak een dunne laag van getempereerde witte chocolade en snijdt hier geometrische vormen uit. Deze zullen dienen als basis voor de iglo. Gedurende 15 minuten bewaren in de vriezer.
  • Plaats de ingevroren iglo-gebakjes op de geometrische basis en plaats het geheel direct terug in de vriezer.
  • Voor u het opdient/verkoopt: bespray/airbrush de ijskoude iglo's met de mix van witte chocolade/cacaoboter.
  • Bestrooi met "Zilveren Marsepein Crunch" en decoreer met een "Red Falling Star".

Inspiratie

  • Bouw uw gebakjes op in dessertmallen (gebruik bijvoorbeeld de vorm van halve kerstballen want die lijken op iglo's) en vries ze in.
  • Maak een witgekleurde chocolade. Gebruik daarvoor de "Power Flowers™ Wit", witte chocolade en cacaoboter.
  • Maak een dunne laag van getempereerde witte chocolade en snijdt hier geometrische vormen uit. Deze zullen dienen als basis voor de iglo. Gedurende 15 minuten bewaren in de vriezer.
  • Plaats de ingevroren iglo-gebakjes op de geometrische basis en plaats het geheel direct terug in de vriezer.
  • Voor u het opdient/verkoopt: bespray/airbrush de ijskoude iglo's met de mix van witte chocolade/cacaoboter.
  • Bestrooi met "Zilveren Marsepein Crunch" en decoreer met een "Red Falling Star".

gebruikte PRODUCTen